كرات البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته .,

اليوم اقدم كرات بطاطاآس .,

مقلية ==> مميز للعشاق البطاطس .,

 بسم الله ,.

المقادير 

حبتان كبيرات من البطاطس مصلوقة
بيضة 
كاشير محكوك
ملح
ابزار
ملعقتان دقيق

الطريقة "

نطحن البطاطاس لتصبح على شكل عجين

نضيف كافة المقادير ثم نجمع الكل على شكل كرات .,

 بهذا الشكل:

 ثم ندخلها لمدة ساعة الى المجمد او الفريزر

بعدها نخرجها ونمررها في البيض والسميد الرقيق

ونقليهاآ 

وهذا الشكل النهائي .,

ان شاء الله تعجببكم .,

اللؤلؤة .,