الملوي المغربي

بسم الله الرحمان الرحيم .,
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته .,

اليوم سوف اقدم لكم .,

الملوي المغربي .,

نحتاج الى :

كيلو دقيق .,

250 غ دقيق اصفر 

ملح 

خميرة

ونحتاج ايضا 

وزبدة حسب الكمية تقريبا 120 غ

زيت 

نبدأ بالطريقة .,

نقسم العجين الى كرآت صغيرة :

 ثم نتابع الطريقة كما في الصور

نترك العجين يرتاح لمدة نص ساعة الى ساعة .,

ونطيب الملوي على المقلاة :

النتيجة :