بسم الله الرحمان الرحيم .,
اليوم ان شاء الله سوف اقدم
لكن غريبة بقشور اللوز
طبعا غالبا ما نستعمل اللوز
في حلويات والقشور نرميهم
لكن في هذه الغريبة سوف
نستفيد منهم ان شاء الله
المقادير:
3 بيضات .,
كاس زيت .,
كاس قشور اللوز
كاس سنيدة [سكر]
250 غ سميدة
125 غ كوك
2 معالق كاكاو
1 كيس فاني
2 اكياس خميرة
[كيس ونص في العجين]
ونصف كيس في سكر بوردة
لتنفيذ الغريبة وهذا سر
منظرها المتشقق .,
الطريقة :
نجمع كل المكونات الجافة ثم نضيف الزيت
حتى تتماسك العجيبة وليس بالضرورة استعمال
الكأس كاملا ونضيف الخميرة بالاخير .,
ثم نعمل كويرات ونفنذهم
في سكر بودرة المزوج مع السكر بودرة .,
ندخلهم للفرن نخلي النار فوق
حتى تشقق الغريبة ثم نشعل النار تحت .,
وبصحتكم .,
0 التعليقات:
إرسال تعليق